～日本酒紹介～
山形県庄内平野の田園に佇む十号酵母こだわりの蔵「くどき上手」の限定品😊
今井俊典専務が全ての行程を手掛けたジュニアシリーズの純米大吟醸「Ｊｒ．のヒ蜜・Yellow」
蜂蜜のようなトロみと上品な甘さを表現するため、通常の三段階での仕込みにさらに米を加える四段仕込みという方法で醸しているそうです😋
一口目の甘さ、そして後味の軽快さ💫
飲み手の表情を変えるような優しい甘味を目指して作られてます😘
亀の井酒造 山形県
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東京都町田市成瀬が丘2-25-1
access→成瀬駅南口出て右にまっすぐ徒歩3分♪
走って1分♪
炭火串焼 栖
