一品料理の中でも注文の多さを誇る～ナスの揚げ浸し～リピーター多数の人気料理ですナスが足りなくなることもビールはもちろん、焼酎や日本酒なんにでも合うナスがおいしい季節です旬のナスを使った揚げ浸し、是非一度食べてみてくださいね～～～～～～～～…
～栖のご飯～栖で不動の人気を誇る焼おにぎりこんがりと炭火で焼いた焼おにぎりは、混ぜ合わせた具材と香ばしい醤油が噛めば噛むほど美味しいですしかも、大人気の鶏ガラスープ付きぜひ、串焼のお供に、〆のご飯に。。召し上がれ～～～～～～～～～～～～～…
本日も。。。たくさんのお客様にご来店頂き感謝ですおかげさまで忙しく、提供が遅れてしまったお客様、気長にお待ち頂き本当にありがとうございました明日は店休日となります。また水曜から元気に営業致します～～～～～～～～～～～～～～～東京都町田市成…
～～～～～～～～～～～～～～～東京都町田市成瀬が丘2-25-1access→成瀬駅南口出て右にまっすぐ徒歩3分♪ 走って1分♪ 炭火串焼 栖～～～～～～～～～～～～～～～
よだれ鶏柔らかい鶏むね肉に、自家製のピリ辛のタレが絡んで、お酒に合う合う最高のおつまみですビールがおいしい季節が着々と近づいてますね～まぁ1年中おいしいけどぷはぁぁ～ってな飲みっぷりでグイグイいけちゃう夏美味しいお酒と美味しい串焼で、暑い夏…
～日本酒入荷～純米辛口 浦霞 生酒浦霞の人気定番酒「純米辛口」の季節限定生酒です綺麗な酸味とほのかな苦み、キレのある後味の純米辛口万葉時代からの伝統色である浅緑を用いて、若葉のような爽やかさを表現したラベルリニューアルした浦霞、ウマいです株…
～日本酒紹介～超辛口 三千盛 れいじょうDRY夏にだけ出荷される三千盛の期間限定純米大吟醸キンキンに冷やした三千盛れいじょうDRYはフルーティな香りもありつつ、スッキリとドライな後口とキレ辛口を探しているお客様に三千盛れいじょうDRYをおすすめすると…
マスク生活。。もう当たり前になったマスク生活ですが最近暑い日も増えてきて、マスクが辛いそれでも普段の生活では外せるタイミングもちょこちょこありながらのマスク生活なのでまだ我慢はできるんですが、お店の厨房は地獄です飲食店の方、特に炭火を使っ…
始めました～🎵チョレギサラダ😋🍴美味しい夏野菜をもりもり食べて暑い夏を乗り切ろ～😆✊️～～～～～～～～～～～～～～～東京都町田市成瀬が丘2-25-1access→成瀬駅南口出て右にまっすぐ徒歩3分♪ 走って1分♪ 炭火串焼 栖
～日本酒入荷～二兎 純米 satinみずみずしい果汁感と、13％の軽やかさ すっきりとした甘み、コクのある旨みと含み香がバランス最高 夏にピッタリの爽やかな純米酒“二兎を追うものしか二兎を得ず” 味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗…。…
～日本酒入荷～光栄菊 SNOW CRESCENT佐賀にユニークな蔵が誕生光栄菊の蔵は元TVディレクター&元TV局だった異業種の2人が山本杜氏と組んでスタートしたそうですスノウ クレッセントは、爽やかな飲み口とグレープフルーツのような酸味、そして柔らかな甘みとほ…
～日本酒入荷～光栄菊 SNOW CRESCENT佐賀にユニークな蔵が誕生光栄菊の蔵は元TVディレクター&元TV局だった異業種の2人が山本杜氏と組んでスタートしたそうですスノウ クレッセントは、爽やかな飲み口とグレープフルーツのような酸味、そして柔らかな甘みとほ…
今日からスタート！！谷中生姜～新鮮な谷中生姜に味噌を付けて食べる。。めちゃウマつまみにピッタリ週末は谷中生姜とお酒で乾杯しましょ～～～～～～～～～～～～～～～～東京都町田市成瀬が丘2-25-1access→成瀬駅南口出て右にまっすぐ徒歩3分♪ 走って1分♪ …
本日より♪♪♪今しか食べられないヤングコーン (ベビーコーンとも呼ばれますね)若採りされたヤングコーンは、甘味と旨味がギュギュッ！！と詰まった絶対食べなきゃ損な旬の食材です炭火焼きヤングコーンが期間限定！数量限定！で始まりまーす～～～～～～～～…
～日本酒入荷～米鶴 超辛純米山形県産の米の旨味と、しっかりした酸味が調和したお酒 辛口のキレ、の中にもコクがある、これぞ純米酒！と感じる超辛口純米酒 食中酒にぴったりです 冷やも熱燗も美味しいですよ～米鶴酒造 山形県～～～～～～～～～～～～～～…
～お知らせ～本日は店休日となります。 宜しくお願いいたします😌～～～～～～～～～～～～～～～東京都町田市成瀬が丘2-25-1access→成瀬駅南口出て右にまっすぐ徒歩3分♪ 走って1分♪ 炭火串焼 栖
～入荷しました～吉田蔵u 百万石乃白石川県産の酒米「百万石乃白」を使用したお酒 穏やかな香り、お米の旨味と酸味のバランス感、微発砲のガス感が最高です 後味が軽やか 食・人・食事に寄り添うナチュラルで優しいお酒をコンセプトにした ゛u゛シリーズ本当…
ありがとうございます常連様が、1年前に知った私の誕生日を覚えていて下さり、今日来店しプレゼントしてくれました「おいしいよ」とおすすめしてくれた長野県のかなえ、そして手作りのカヌレ明日がお休みなのも知っている上でわざわざ今日来て下さったんだと…
し～みしみぶり大根こちらも期間限定のはずが、常連様の強いご要望にお応えしてグランドメニューに仲間入り✌️しみしみ～のぶり大根をちびちび食べながら、おいしい～お酒をちびちび飲む幸せすぎますビールにも合う～ 日本酒にも合う～毎日数量限定です☝～～…
～日本酒紹介～山本うきうき 純米吟醸うすにごりさらりとした低アルコール 春の雪溶けをイメージした薄いオリが絡んだ生酒です15度台まで搾った原酒を14度台まで加水して仕上げているそうですフレッシュなフルーツの香り、後口の酸、うきうきするような甘酸…
～日本酒紹介～五凛 純米酒 生酒お客様、飲食店、酒販店、蔵元、杜氏の五者が常に凛とした関係で、凛として酒の旨さを楽しんで頂けるようにと「五凛」と名付けられたそうです。なめらかなのど越し 旨い 飲み飽きしないを味の三大コンセプトにした酒たくさん…
おつまみに。。とり天盛りとり天&茄子&ししとうの盛り合わせゆかり塩を付けて食べると最高ですビールが美味しすぎる季節がもうすぐやってくる～暑い日にビールで乾杯からのとり天サクッぜひ食べてみて下さいね～～～～～～～～～～～～～～～～東京都町田市…
～日本酒紹介～義左衛門 G-Collection MK-1爽やかでありながら、ふわっと感じる甘み。 和食はもちろん、どんな料理にも合いそうな酒ですスッキリ爽やかな飲み心地の若戎を代表する酵母圧力をかけない間に自然に出てくる、味と香りが調和した最も美味しいとこ…
～日本酒紹介～猫のたまのシルエットがかわいい美丈夫の純麗たまラベル軽やかな甘さと旨味、酸味を感じます。柑橘系果実のフレッシュさ、お米の旨味、辛さと清々しい余韻のある酒ですスルスルと飲める口当たりの良さは食事との相性も⭕濵川商店 高知県～～～…
～お知らせ～馬刺し 馬刺しユッケとても人気がありたくさんのお客様がご注文下さる馬刺し。。長らく続いたコロナの影響で、現在出荷工場の稼働率が非常に悪く、流通に支障が出ているそうです産地や鮮度にもこだわっている為、仕入れ先を簡単には変えたくない…
栖で人気のもつ鍋そのもつ鍋の追加メニューコラーゲンボール知る人ぞ知る女子に隠れた人気を誇るコラーゲンボールもつ鍋食べて、ピチピチお肌に～～～～～～～～～～～～～～～東京都町田市成瀬が丘2-25-1access→成瀬駅南口出て右にまっすぐ徒歩3分♪ 走って1…
お酒に合う合うあん肝ポン酢実はあん肝ポン酢も元々は期間限定のおすすめメニューだったんです‼️でも‼️かなり人気があった為、グランドメニューに仲間入り数量限定なので、早い者勝ち☝売り切れごめんなさいのあん肝ポン酢、是非食べてみて下さいね～～～～～…
～日本酒紹介～山形県庄内平野の田園に佇む十号酵母こだわりの蔵「くどき上手」の限定品 今井俊典専務が全ての行程を手掛けたジュニアシリーズの純米大吟醸「Ｊｒ．のヒ蜜・Yellow」蜂蜜のようなトロみと上品な甘さを表現するため、通常の三段階での仕込みに…
まだまだあるよ♪日本酒入荷😋🍶 ～みむろ杉 特別純米 辛口～今西酒造 奈良 ～三千盛 れいじょうドライ～株式会社三千盛 岐阜～～～～～～～～～～～～～～～東京都町田市成瀬が丘2-25-1access→成瀬駅南口出て右にまっすぐ徒歩3分♪ 走って1分♪ 炭火串焼 栖
入荷♪～澤屋まつもと 守破離 五百万石～松本酒造 京都～名倉山 純米酒 月弓～名倉山酒造 福島～～～～～～～～～～～～～～～東京都町田市成瀬が丘2-25-1access→成瀬駅南口出て右にまっすぐ徒歩3分♪ 走って1分♪ 炭火串焼 栖
